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Ricas paletas de Chocolate

Ricas paletas de Chocolate

Autor: Sección: Recetas 18/08/2021 2:55 pm 15202

Ingredientes:

  • 3 tazas de leche
  • 3 cucharadas maicena
  • 4 cucharadas de cocoa amarga
  • 100 gramos chocolate mexicano
  • ¼ a ½ taza de leche condensada (dependiendo de lo dulce del chocolate)
  • pizca de sal

Preparación:

  1. Se mezcla la leche fría con la maicena en una olla. Se calienta hasta que hierva, moviendo siempre para que no se pegue. Después de hervir se apaga la lumbre y se agrega la cocoa, el chocolate, ¼ de taza de leche condensada y la sal, moviendo constantemente para que se integren bien los ingredientes. Se prueba de azúcar y se le agrega el resto de la leche condensada en caso de necesitarla.
  2. Se vacía la mezcla a vasitos, se les coloca el palo y se congelan.
  3. Salen 10 paletas aproximadamente.

¡Disfruta!

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