Preparación

En un tazón, mezcla harina, azúcar, cocoa, bicarbonato y sal. Añade el agua, el aceite, el vinagre y la vainilla y mezcla todo esto con la batidora hasta que tengas una mezcla lisa.

Vierte en un molde previamente engrasado y enharinado. Hornea a 180°C por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Deja enfriar y decora con el azúcar glass.