Ingredientes:

1 taza de crema para batir

½ paquete de queso crema

3 limones el jugo y la piel

¼ de taza de azúcar blanca

1/2 paquete de galletas molidas

Preparación:

Bate la crema en la batidora hasta que tenga picos.

Acrema el queso crema con el azúcar, el jugo de limón y la ralladura de limón.

Une la crema para batir y la mezcla de queso crema y limón de forma envolvente.

Refrigera la mezcla.

Coloca una capa de galletas molidas en recipientes individuales y, con la ayuda de una manga pastelera, llena los vasitos de la espuma de limón.

Decora esta receta de espuma de limón con queso crema con flores y frutas.