Ingredientes:
½ repollo
4 zanahorias grandes
¼ taza de aderezo de mayonesa para ensaladas
¼ taza de crema
2 cucharadas de miel
1 cucharadita de mostaza de Dijon
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Mezcla el aderezo, la crema, miel y mostaza.
Pela y ralla las zanahorias.
Corta el repollo en rabanadas.
Mezcla los ingredientes con el aderezo; finalmente sazona con sal y pimienta.
Para hacer una versión baja en calorías, sustituye el aderezo de mayonesa y la crema por yogurt natural sin azúcar.
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