Instrucciones

Extiende cada pieza de pollo y salpimienta a tu gusto. Coloca hojas de espinaca sobre cada una, así como una tira de queso panela.

Enrolla cada milanesa y envuelve con tiras de tocino. Si es necesario, fíjalas con un palillo.

En una sartén caliente pon los rollos, dóralos por ambos lados. Disminuye el fuego y tapa por 20 minutos hasta que el pollo se encuentre bien cocido.