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Chamoyada de piña

Chamoyada de piña

Autor: Sección: Recetas 19/07/2019 10:53 am 10709

Ingredientes:

  • 1 pieza de piña miel, cortada en cubos
  • 2 tazas de hielo
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1/4 de taza de jugo de limón
  • 1/2 taza de jugo de piña
  • suficiente de chamoy líquido
  • suficiente de chile en polvo
  • suficiente de piña cortada en abanicos, para decorar
  • suficiente de gomita enchilada
  • suficiente de dulces de chamoy o enchilados

Preparación:

Para la chamoyada, coloca en la licuadora los cubos de piña, el hielo, el azúcar, el jugo de limón, el jugo de piña, y licúa hasta obtener una mezcla espesita.
Sumerge la boquilla del vaso en el chamoy, para de inmediato escarchar con el chile en polvo. Coloca más chamoy dentro del vaso y luego sirve la chamoyada de piña.
Decora con la piña, las gomitas de chile y los dulces de chile. Disfruta y comparte.

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