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Brochetas de champiñones con balsámico

Brochetas de champiñones con balsámico

Autor: Sección: Recetas 11/08/2019 4:00 pm 11133

Ingredientes

  • 1 kilo de champiñones
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de tomillo
  • Sal y pimienta
  • 2 cucharadas de aceite

Preparación

Coloca los champiñones partidos por la mitad en un tazón y baña con el resto de los ingredientes.

Deja macerar al menos por 20 minutos. Asa en una parrilla a fuego alto por unos minutos, pasado este tiempo encaja en unos palillos para brocheta y sirve de inmediato.

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