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Alitas buffalo de coliflor

Alitas buffalo de coliflor

Autor: Sección: Recetas 14/04/2019 7:29 pm 8456

Ingredientes

  • 1 cabeza de coliflor cortada en pedazos pequeños.
  • 3 cucharadas de aceite
  • ½ cucharadita de sal marina.
  • Pimienta al gusto.
  • 2 cucharadas de paprika.
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo.
  • Salsa picante al gusto.

Preparación

Calienta el horno a 200ºC.

En un tazón combina el aceite, la sal, la pimienta, la salsa y el ajo. Coloca dentro del tazón los ramilletes de coliflor y revuelve para que se impregnen con la mezcla. Cubre una charola de horno con una hoja de papel para hornear, y extiende sobre ella los ramilletes de coliflor, te debe quedar solo una capa.

Hornea durante uno hora mezclando eventualmente hasta que la coliflor este seca y dorada.

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